Agriculture : 12 exploitations entre tradition et transition

Agriculture a Saint-Rambert : 12 exploitations actives (2026).

Typologie :

• 6 exploitations elevage bovin/ovin (lait, viande)
• 3 exploitations polyculture-elevage (cereales + betail)
• 2 exploitations maraichage/arboriculture
• 1 exploitation apiculture

Surface agricole utilisee : 1 200 hectares (41% territoire communal). Prairies 60%, cultures 30%, vergers 10%.

Transition bio : 3 exploitations en bio ou conversion (25%). Productions : legumes bio, miel, viande label.

Circuits courts :

• Vente directe a la ferme : 5 exploitations
• Marches locaux (Amberieu, Belley) : 4 exploitations
• AMAP/paniers : 2 exploitations
• Vente viande en caissettes : 3 eleveurs

Age moyen agriculteurs : 54 ans. Enjeu renouvellement generations : 4 departs retraite prevus 2027-2030, pas tous successeurs identifies.

Role economique : 80 emplois directs + indirects. Entretien paysages (prairies, haies, chemins).